Torsdag 28 Maj!
Sill och potatis, ägg m.m.
MUMS!
Min mat...
Babys mat!
Fortfarande sjuk ...
Usch!
Ska försöka vila bort det..
Derby ikväll HEJA GNAGET!!!
Fredag 24 April och GULD väder!
Vi somnade väldigt sent igår.
Så vi tog lite sov morgon idag.
Vädret ute är GULD!!!
Det första vi gjorde när vi vaknade var att gå på promenad med hundarna upp till Statoil och där köpte vi varsin isglass :)
Jag gick i linne hela vägen, helt underbart!!!
Vi har packat hela dagen och jag har städat och skurat hela badrummet.
Små pauser då och då för att sitta ute på bänken och njuta av solen.
Nu är vi nästan klara och jag är trött som sjutton.
Magnus lagade middag, det blev färsk pasta med grillad lax och tomat/saffrans créme fraiche.
Stekt lök och broccoli, och som grädde på moset. LIME!! Det var riktigt gott
MMMM+
Baby är jätte sugen på en till glass, så nu ska vi ta hundarna upp till affären och köpa en varsin glass till.
NJUT AV VÄDRET FOLKS!!!
Sista kvällen i lägenheten ikväll, så det ska bli massa mys och bara njuta av sista natten.
PUSS
Bara en vecka kvar!
ja, den var bra.. Klart sevärd.
Inte likt något annat. Även fast det inte händer så mycket så är den bra.
Om man tänker på själva historien.
Trailer : http://www.youtube.com/watch?v=KyVPak8dyPE
3 av 5..
Nu ska Magnus för första gången försöka göra mina berömda hemma gjorda snickers. :)
Hihi... :) han är för söt.
Ja okej då, ni får väll detta recept också. :)
Snickerskakor
Du behöver :
1 dl socker
2 dl ljus sirap
1½ dl jordnötssmör (godast med bitar)
1 tsk vatten
1 dl kokosflingor
10 dl krossade cornflakes
250 gram smält blockchoklad
Börja med att bland socker, sirap och jordnötssmöret i en kastrull.
Så det blir smällt. (Inte längre)
Häll sedan ner resten och blanda..
Lägg fort upp det i en lämplig form. och platta till (efter din egen smak om du vill ha tjocka eller tunna bitar)
Häll på smält choklad och in med allt i kylen.
Innan choklanden har stelnat helt rekomenderar jag att göra små skåror med kniv så det blir lättare sen att skära upp bitar.. jag tror att den brukar vara färdig stelnad efter ca 30 min.
Lycka till :) kramar
Mätt och belåten
redo för ugnen 10 min senare Klart att äta
mycket gott... 5av5
+ M M M M M
Middagstips!
Hej hopp!
Usch va det var kallt och tåkigt ute, bakom hundarna åkte man vattenskidor för att det låg flera cm vatten över glashal is. Sprutan var lika obehaglig som vanligt. Tycker till och med att man känner smaken i munnen.
Mamma och hennes Jim körde hem mig efter.
Vi fikade och pratade lite om resan.
Sen kom baby hem.. :)
Han hade shoppat. Jätte fina kläder till sig och jag fick ett par skor :) TACK ÄLSK! <3
Snart ska jag börja med middagen. Det ska bli Fransk FiskGratäng.
Lätt en av de godaste och lättaste rätterna jag kan laga iaf.
Tänker till och med bjuda på receptet :p (till 4 pers)
- Sätt ugnen på 200 grader
- Börja att skala och sätta på önskad mängd potatis i kastrull (eftersom det kan ta lite tid att koka)
- Lägg 2 st 400g djupfrysta torsk filé block i en smord lämplig form.
- Smält 100 gram smör eller margarin,
tillsätt 1 dl kallt vatten.
Rör ner 2 påsar Fransk Fiskgratäng MIX (märket Findus)
- Bred blandningen över fiskblocken.
- Tillaga i Ugn ca 50 min (kolla då och då)
- Efter ca 10-15 min (innan det blir bränt) Häll över 2-5 dl vispgädde :) beroende på hur mycket sås du vill ha ( jag brukar ta 5 dl ) och häll med en bra slev grädden över fisken med ca 10 min mellanrum under hela tillagningstiden.
Servera med lingonsylt (ja det låter äckligt med grädde och lingonsylt till fisk men SMAKA , tro mig)
Vore kul om någon provade och sedan lägger in en kommentar :)
Trevlig kväll! P&K Maddih
